Kneed deeg
8 minuten
Nu nodig
- 380 g patentbloem
- 240 ml lauwwarm water
- 7 g instant gist
- 10 g kristalsuiker
- 7 g zout
- 25 ml olijfolie
- 1 tl gedroogde oregano
Doe dit
- Meng bloem, water, gist, suiker, zout, olijfolie en oregano en kneed 8 minuten.
- Kneed door tot het deeg gladder en elastisch aanvoelt; voeg niet automatisch extra bloem toe zolang het deeg door kneden nog sterker wordt.
8 min