Versieren
Fondantroosjes maken
Fondantroosjes lijken ingewikkeld, maar de vorm ontstaat uit een paar simpele platte rondjes. Begin klein in het midden en laat de buitenste blaadjes steeds iets wijder openstaan. Een paar ongelijke randjes maken de bloem juist natuurlijker.
Atelier
Dit heb je nodig
Spullen
- Kleine deegroller
- Ronde uitsteker of dopje : Klein formaat
- Bakpapier of siliconenmat
Eetbaars
- Fondant : Een kleine hoeveelheid per roos
- Poedersuiker of maizena : Heel weinig tegen plakken
Handleiding
Stap voor stap
-
Stap 1
Rol de fondant dun uit en steek meerdere kleine rondjes uit.
-
Stap 2
Rol één rondje losjes op tot het hart van de roos. Druk alleen de onderkant vast.
-
Stap 3
Leg de volgende rondjes één voor één rond het midden en buig de bovenranden licht naar buiten.
-
Stap 4
Knijp de onderkant samen, snijd overtollige fondant weg en laat het roosje stevig worden voordat je het op een taart zet.
Klaar
Eindresultaat
Werk met kleine hoeveelheden fondant tegelijk en houd de rest afgedekt. Droge fondant scheurt sneller bij het vormen van dunne blaadjes.
Meer DIY