JouwBaksel
Alle categorieën

Muffin recepten

Muffins zijn handig voor ontbijt, tussendoor of een traktatie en kunnen fruitig, chocoladeachtig of juist eenvoudig zijn. Meng het beslag niet langer dan nodig en vul de vormpjes gelijkmatig voor een voorspelbaar resultaat.

Sorteren
Niveau

Hoe uitdagend?

Tijd

Hoeveel tijd heb je?

Dieet

Dieet & voorkeur

Voeding

Voeding per portie

Combineer alleen waarden die voor jou nuttig zijn. Recepten met een andere nutrition-basis worden niet verkeerd meegerekend.

VoedingsscoreJouwBaksel-score, geen officiële Nutri-Score
EnergieMaximum kcal per portie
EiwitMinimum per portie
SuikerMaximum per portie
VezelsMinimum per portie
Tags 0/3
Jouw tagsKies maximaal drie onderwerpen tegelijk.
0 / 3

Nog geen tags gekozen.

Beschikbare tags

Nieuwe recepten worden geladen...

Muffin recepten

51 recepten

Muffins

Hartige kaasmuffins
VoorbereidenPrep
20 min
Bakken/bereidenBak
23 min
TotaalTotaal
43 min
Makkelijk Score 4,8/10
JouwBaksel

Muffins

Vegan maïsbroodmuffins
VoorbereidenPrep
10 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
29 min
Makkelijk Score 6,7/10
JouwBaksel

Muffins

Spaanse magdalenas
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
21 min
TotaalTotaal
36 min
Makkelijk Score 4,6/10
JouwBaksel

Muffins

Speculaas-kruimelmuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
21 min
TotaalTotaal
36 min
Makkelijk Score 4,7/10
JouwBaksel

Muffins

Banaan-pindakaasmuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
21 min
TotaalTotaal
36 min
Makkelijk Score 5,5/10
JouwBaksel

Muffins

Koffie-chocolademuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
21 min
TotaalTotaal
36 min
Makkelijk Score 4,1/10
JouwBaksel

Muffins

Appelmoes-kaneelmuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
21 min
TotaalTotaal
36 min
Makkelijk Score 4,9/10
JouwBaksel

Muffins

Honing-havermoutmuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
21 min
TotaalTotaal
36 min
Makkelijk Score 5,0/10
JouwBaksel

Muffins

Kaneel-kruimelmuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
21 min
TotaalTotaal
36 min
Makkelijk Score 4,6/10
JouwBaksel

Muffins

Klassieke vanillemuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
21 min
TotaalTotaal
36 min
Makkelijk Score 4,6/10
JouwBaksel

Muffins

Kaas-uienmuffins
VoorbereidenPrep
20 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
42 min
Makkelijk Score 5,3/10
JouwBaksel

Muffins

Vanille-kruimelmuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score 4,1/10
JouwBaksel

Muffins

Kaneelsuikermuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score 4,5/10
JouwBaksel

Muffins

Stroopwafelmuffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score 4,4/10
JouwBaksel

Muffins

M&M muffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score 4,0/10
JouwBaksel

Muffins

Oreo muffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score Geen
JouwBaksel

Muffins

Kinder chocolade muffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score 3,8/10
JouwBaksel

Muffins

Nutella swirl muffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score 4,5/10
JouwBaksel

Muffins

Biscoff muffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score 4,4/10
JouwBaksel

Muffins

Triple chocolate muffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score 3,7/10
JouwBaksel

Muffins

Chocolate chip muffins
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
34 min
Makkelijk Score 3,6/10
JouwBaksel

Muffins

Chai-appelmuffins
VoorbereidenPrep
20 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
42 min
Makkelijk Score 5,2/10
JouwBaksel

Muffins

Rabarber-vanillemuffins
VoorbereidenPrep
20 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
42 min
Makkelijk Score 5,1/10
JouwBaksel

Makkelijk beginnen

Overzichtelijke recepten uit deze collectie

Deze recepten zijn relatief snel en eenvoudig opgebouwd. Handig als je zonder veel gedoe wilt beginnen.

Muffins

Hartige kaasmuffins
VoorbereidenPrep
20 min
Bakken/bereidenBak
23 min
TotaalTotaal
43 min
Makkelijk Score 4,8/10
JouwBaksel

Muffins

Vegan maïsbroodmuffins
VoorbereidenPrep
10 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
29 min
Makkelijk Score 6,7/10
JouwBaksel

Muffins

Spaanse magdalenas
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
21 min
TotaalTotaal
36 min
Makkelijk Score 4,6/10
JouwBaksel

Keuzehulp

Vind sneller wat bij je bakmoment past

Gebruik deze aandachtspunten naast de filters om een recept te kiezen dat past bij je tijd, ervaring en gewenste resultaat.

Meng kort

Muffinbeslag hoeft meestal niet lang glad geklopt te worden. Te veel mengen kan juist een stevigere structuur geven.

Vul gelijkmatig

Gelijke porties helpen muffins ongeveer tegelijk te rijzen en garen. Dat maakt de baktijd beter voorspelbaar.

Let op ovenhitte

Een erg hete oven kan muffins snel omhoog laten schieten en puntige toppen geven. Volg daarom de temperatuur van het recept nauwkeurig.

Slimmer bakken

Technieken en oplossingen die hierbij helpen

Verdiep je alleen waar dat nodig is. Deze uitleg sluit direct aan op de recepten in deze collectie.

Waarom rijzen muffins puntig?

Lees hoe ovenhitte, beslag en vormvulling invloed hebben op de bovenkant.

Lees de uitleg

Muffin of cupcake?

Een duidelijke vergelijking tussen twee baksels die op elkaar lijken maar anders zijn opgebouwd.

Lees de uitleg

Afwegen, niet scheppen

Nauwkeurig wegen helpt om vooral bloem en andere droge ingrediënten constant te doseren.

Lees de uitleg