Versieren
Marmeren botercrème-afwerking maken
Bij een marmeren botercrème-afwerking wil je juist geen volledig egaal resultaat. Kleine vegen en kleurbanen mogen zichtbaar blijven. Het effect ontstaat door de tweede kleur op een al gladde basis heel plaatselijk mee te strijken.
Atelier
Dit heb je nodig
Spullen
- Paletmes
- Deegschraper
- Draaiplateau : Handig maar niet verplicht
Eetbaars
- Botercrème in een basiskleur
- Botercrème in een contrasterende tint : Een kleine hoeveelheid
Handleiding
Stap voor stap
-
Stap 1
Smeer de taart eerst rondom met de basiskleur en strijk hem redelijk glad.
-
Stap 2
Breng op verschillende plekken kleine veegjes van de tweede tint aan.
-
Stap 3
Ga één of twee keer met een schraper rondom de taart zodat de kleur plaatselijk uitloopt.
-
Stap 4
Stop zodra je mooie banen en vegen ziet; blijf je te lang strijken, dan verdwijnt het marmerpatroon.
Klaar
Eindresultaat
Gebruik voor de tweede kleur weinig botercrème tegelijk. Te veel gekleurde crème maakt de hele buitenkant snel één tint.
Meer DIY