Versieren
Royal-icingbloemen maken
Het handige aan royal-icingbloemen is dat je ze los van je taart kunt maken. Daardoor kun je rustig oefenen en alleen de mooiste exemplaren gebruiken. Eenmaal volledig droog zijn ze stevig genoeg om voorzichtig te bewaren.
Atelier
Dit heb je nodig
Spullen
- Spuitzak
- Klein bloem- of sterspuitmondje
- Bakpapier
Eetbaars
- Stevige royal icing
- Voedingskleurstof : Optioneel
Handleiding
Stap voor stap
-
Stap 1
Leg bakpapier op een vlakke plaat en vul de spuitzak met stevige royal icing.
-
Stap 2
Spuit kleine bloemen met korte, gelijkmatige druk. Maak eerst een hartje en werk daarna de blaadjes eromheen.
-
Stap 3
Laat de bloemen volledig aan de lucht drogen tot ze hard aanvoelen.
-
Stap 4
Maak ze voorzichtig los van het papier en bewaar ze droog in een afgesloten doosje tot je ze gebruikt.
Klaar
Eindresultaat
Maak de bloemen klein en niet te dik. Grote klodders icing drogen langzaam en breken makkelijker bij het loshalen.
Meer DIY