Seizoen
Sneeuwvlokdecoraties van royal icing maken
Royal icing droogt hard genoeg op om kleine vormen voorzichtig van bakpapier te halen. Een paar eenvoudige zesarmige sneeuwvlokken geven een taart of schaal meteen een winterse uitstraling.
Atelier
Dit heb je nodig
Spullen
- Bakpapier
- Spuitzak met heel kleine ronde spuitmond
- Sneeuwvloksjabloon : Onder het bakpapier leggen
Eetbaars
- Stevige witte royal icing
- Witte suiker of eetbare glans : Optioneel
Handleiding
Stap voor stap
-
Stap 1
Leg een sneeuwvloksjabloon onder een vel bakpapier zodat je de lijnen kunt volgen.
-
Stap 2
Spuit eerst zes dunne lijnen vanuit één middelpunt en voeg daarna kleine zijtakjes toe.
-
Stap 3
Strooi eventueel een heel klein beetje witte suiker of glans over de nog natte icing.
-
Stap 4
Laat de sneeuwvlokken volledig hard drogen en maak ze daarna heel voorzichtig los van het papier.
Klaar
Eindresultaat
Maak altijd een paar extra sneeuwvlokken. Dunne icingdecoraties kunnen breken bij het loshalen en met reserve hoef je niet opnieuw te beginnen.
Meer DIY