JouwBaksel
Alle categorieën

Bladerdeeg recepten

Bladerdeeg is snel in gebruik maar gevoelig voor warmte en dichtgedrukte randen. Kies zoet of hartig en zorg vooral dat het deeg koel blijft en de oven goed op temperatuur is.

Sorteren
Niveau

Hoe uitdagend?

Tijd

Hoeveel tijd heb je?

Dieet

Dieet & voorkeur

Voeding

Voeding per portie

Combineer alleen waarden die voor jou nuttig zijn. Recepten met een andere nutrition-basis worden niet verkeerd meegerekend.

VoedingsscoreJouwBaksel-score, geen officiële Nutri-Score
EnergieMaximum kcal per portie
EiwitMinimum per portie
SuikerMaximum per portie
VezelsMinimum per portie
Tags 0/3
Jouw tagsKies maximaal drie onderwerpen tegelijk.
0 / 3

Nog geen tags gekozen.

Beschikbare tags

Nieuwe recepten worden geladen...

Bladerdeeg recepten

23 recepten

Bladerdeeg

Grafkistpasteitjes
VoorbereidenPrep
45 min
Bakken/bereidenBak
24 min
Rust/koel/rijsRust
45 min
TotaalTotaal
1 u 54 min
Gemiddeld Score 3,8/10
JouwBaksel
VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
25 min
Rust/koel/rijsRust
5 min
TotaalTotaal
45 min
Makkelijk Score 4,6/10
JouwBaksel
VoorbereidenPrep
30 min
Bakken/bereidenBak
15 min
Rust/koel/rijsRust
15 min
TotaalTotaal
1 u
Makkelijk Score 4,7/10
JouwBaksel
VoorbereidenPrep
30 min
Bakken/bereidenBak
13 min
TotaalTotaal
43 min
Makkelijk Score 4,6/10
JouwBaksel

Bladerdeeg

Eccles cakes
VoorbereidenPrep
20 min
Bakken/bereidenBak
22 min
Rust/koel/rijsRust
35 min
TotaalTotaal
1 u 17 min
Makkelijk Score 4,8/10
JouwBaksel

Bladerdeeg

Abrikozen-oranais
VoorbereidenPrep
20 min
Bakken/bereidenBak
22 min
Rust/koel/rijsRust
45 min
TotaalTotaal
1 u 27 min
Makkelijk Score Geen
JouwBaksel

Bladerdeeg

Pesto-kaastwists
VoorbereidenPrep
25 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
47 min
Makkelijk Score 4,9/10
JouwBaksel
VoorbereidenPrep
25 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
47 min
Makkelijk Score Geen
JouwBaksel

Bladerdeeg

Custardflappen
VoorbereidenPrep
25 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
47 min
Makkelijk Score Geen
JouwBaksel
VoorbereidenPrep
25 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
47 min
Makkelijk Score 4,7/10
JouwBaksel

Bladerdeeg

Biscoff-twists
VoorbereidenPrep
25 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
47 min
Makkelijk Score 4,9/10
JouwBaksel

Bladerdeeg

Chocolade-twists
VoorbereidenPrep
25 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
47 min
Makkelijk Score 4,5/10
JouwBaksel
VoorbereidenPrep
25 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
47 min
Makkelijk Score 4,7/10
JouwBaksel

Bladerdeeg

Vanilleroomhoorns
VoorbereidenPrep
25 min
Bakken/bereidenBak
22 min
TotaalTotaal
47 min
Makkelijk Score 3,6/10
JouwBaksel

Bladerdeeg

Karamelroomhoorns
VoorbereidenPrep
30 min
Bakken/bereidenBak
20 min
TotaalTotaal
50 min
Gemiddeld Score 3,2/10
JouwBaksel

Bladerdeeg

Mokka-tompoucen
VoorbereidenPrep
30 min
Bakken/bereidenBak
25 min
Rust/koel/rijsRust
1 u 45 min
TotaalTotaal
2 u 40 min
Moeilijk Score Geen
JouwBaksel

Bladerdeeg

Mini-tompoucen
VoorbereidenPrep
30 min
Bakken/bereidenBak
25 min
Rust/koel/rijsRust
1 u 45 min
TotaalTotaal
2 u 40 min
Moeilijk Score Geen
JouwBaksel

Bladerdeeg

Pastéis de nata
VoorbereidenPrep
35 min
Bakken/bereidenBak
14 min
TotaalTotaal
49 min
Moeilijk Score 4,4/10
JouwBaksel

Bladerdeeg

Appel-Danish
VoorbereidenPrep
20 min
Bakken/bereidenBak
19 min
TotaalTotaal
39 min
Makkelijk Score 4,3/10
JouwBaksel

Makkelijk beginnen

Overzichtelijke recepten uit deze collectie

Deze recepten zijn relatief snel en eenvoudig opgebouwd. Handig als je zonder veel gedoe wilt beginnen.

VoorbereidenPrep
15 min
Bakken/bereidenBak
25 min
Rust/koel/rijsRust
5 min
TotaalTotaal
45 min
Makkelijk Score 4,6/10
JouwBaksel
VoorbereidenPrep
30 min
Bakken/bereidenBak
13 min
TotaalTotaal
43 min
Makkelijk Score 4,6/10
JouwBaksel

Keuzehulp

Vind sneller wat bij je bakmoment past

Gebruik deze aandachtspunten naast de filters om een recept te kiezen dat past bij je tijd, ervaring en gewenste resultaat.

Werk koel

Warme boterlagen kunnen samensmelten voordat het deeg de oven in gaat. Koel deeg geeft de laagjes meer kans om afzonderlijk te rijzen.

Snijd randen schoon

Dichtdrukken of trekken aan snijranden kan de laagjes tegenhouden. Gebruik daarom een scherp mes en werk zo min mogelijk aan de rand.

Bak heet genoeg

Bladerdeeg heeft voldoende ovenhitte nodig om snel stoom en volume te ontwikkelen. Een te koele start geeft sneller een zwaar resultaat.

Slimmer bakken

Technieken en oplossingen die hierbij helpen

Verdiep je alleen waar dat nodig is. Deze uitleg sluit direct aan op de recepten in deze collectie.